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Le Gaec L alba scelta est une exploitation fermière familiale située sur la commune d Ucciani.
L exploitation est composée de deux elevages : chèvres en race corse avec production fromagère du Brocciu de la tomme du cabris de lait (pour les fêtes de Noël) et un élevage porcin avec fabrication de charcuterie. Tous nos produits sont vendus principalement en vente directe sur votre exploitation (un site Internet sera ouvert pour 2021 pour la vente par correspondance) nous sommes présent sur les réseaux sociaux via Facebook Instagram